Porta Ossuna

Uno sguardo sul mare, una delle porte antiche della città di Trapani, la bellissima e storica porta Ossuna situata nella parte iniziale e antica della città. Rappresenta una delle undici porte che facevano parte della cinta muraria quattrocentesca. Opposta alla Porta Serisso, da essa si accedeva ad un piccolo cimitero ebraico posto appena fuori le…

Genovesi Ericine

Genovesi  Ericine Una prelibatezza siciliana che conserva tuttora le caratteristiche di un dolce antico, fatte di una pasta frolla sottile e un po’ croccante che custodisce un dolce ripieno di crema pasticcera. Per tutti coloro che volessero provare a prepararle in casa ecco l’antica ricetta ericina. Ingredienti per la frolla: per circa 20 genovesi 250…